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オーストラリアのスパークリング・ワイン　[スパークリング・ワイン他]

さて。。「スパークリングBOOK」の残り5本のうち、
2本が地元で買えてしまったというお話の続きです。

今回は、こちら。


オーストラリアのワイナリー「 WOLF BLASS 」の「イーグルホーク キュヴェ ブリュット」。

　NEC_0161.JPGNEC_0158.JPG

調べてみると、こちらのワインは全て、ランクによって色分けされていて、
（と、ちょっとここで「 JOHNNIE WALKER 」を思い出しつつ。）
「イーグルホーク」より一つ上の「レッドラベル」にもスパークリングを発見！
さすがにこれは地元で入手できそうになかったので

　・・・とうとう、「 メルコム・ワインショップ 」で注文しちゃいました。（汗）

さてさて。どっちが美味しいのかしらん？？？
（あ～、こうなるともう歯止めが利かなくなりそうで怖いわ。。）

で、じゃーん！

　NEC_0160.JPGNEC_0159.JPG

見て！見て！関係ないけど、口金が可愛い[黒ハート]。

今までこうして飲んだもののコルクやキャップは、
まだ捨てずに置いてあるんですが、
もしかすると、こっちの口金のほうが面白かったかもなぁ～。
う～む。。ミスセレクトか。

　　　　　　　　　　NEC_0157.JPG

でも、コルクもなかなか可愛いです。

　さて。

左がイーグルホーク、右がレッドラベル。
未だ、我が家にシャンパングラスなんていう、小洒落たものはないのでコップで失礼。

　　　　　　　　　　NEC_0156.JPG

色も違うし、炭酸ガスの量も違うようで、比べて分かる、「へ～」って感じ。

お味はというと、
イーグルホークには、ここのところ飲んできたスパークリング・ワインの流れを感じました。
それはつまり、フルーティーで酸味があって、口の中でプチプチを感じるといったもの。
そもそも、「スパークリングBOOK」は、女性向けに書かれた記事でしょうから、
可愛らしい味、デザートにも合うような味のものがセレクトされているのでしょうね。

対してレッドラベルは、すっきり辛口で、のどごし爽快、
夏の暑い日に水代わりにごくごく飲みたい感じ。そう、なんだかビールっぽい感じがする！
もし、イーグルホークが女性向けだとするならば、
レッドラベルは男性向け？（もしくは大酒飲み向きです。）
ただし、これはあくまでもワイン。
アルコール度数は11%ありますから、下戸さんはどうかご注意を！

　ベルギービールとか元々度数の高いものがお好きな方にはお勧めかも。
　（でも、あんなに濃厚な味ではないんだよな・・・。これは白だし。）

ちなみに、「スパークリングBOOK」リストの15本のうち、
オーストラリア産のスパークリング・ワインは
前述の「ジェイコブス・クリーク スパークリング・ロゼ」、
「グリーン・ポイント ブリュットNV」と併せて、
計2（じゃなくて）3本が掲載されていました。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　追記
　　「グリーン・ポイント」もオーストラリアのワインなんですね？？？
　　調べ方が悪くて、オーストリアのワインかと思っていましたので
　　訂正します。。関係者の皆様、ごめんなさい。
　　やっと、いただいたコメントの真意にたどり着けました。。。
　　大変失礼をば・・・。これから、もっと精進します！！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　　　（ リンク先参照 → 「 スパークリングBOOK入手以後 」 ）

次回は再び"CAVA"の登場予定です。まだまだ、飲むの。飲んじゃいます。
タグ：ワイン オーストラリアワイン
2008-12-11 00:00  nice!(1)  コメント(4)  トラックバック(0) 
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アメリカのスパークリング・ワイン　[スパークリング・ワイン他]

入手した「スパークリング・ワインBOOK」を参考にして、
地元のスーパーをウロウロすること数日。

なんと、前回書いた4本以外にも、リストに掲載されていたワインを2本Get!!!
（地元で全部揃っちゃいそう？）
そのうちの1本が、今回のこちらです。

　　　　　　　　　　　　　　　NEC_0150.JPG


アメリカ・カリフォルニア州にあるワイナリー「 E.&J. Gallo 」のスパークリング・ワイン「ANDRE」。
（※ちなみに、リストにあったのは「BRUT」のほうだけですので、念のため。）

近所のスーパーでは、
前述の「チンザノ アスティ スプマンテ」が置いてあった横に
ちょこんとありました。（どちらも「サントリー」取扱いだからよね？）

口金のところには、こんな注意書きもあり。
さすが、訴訟大国・アメリカ産です。

　　　　　　　　　　　　　　　　NEC_0149.JPG

思えば、ラベルのあちこちに
「（開栓時には）気をつけろ！」的なことが書いてありました。

さて、お味はと言いますと、
白（BRUT）とロゼを交互に飲み比べてみたのですが、
なんだか、白のほうがフルーティーで面白い味がしました。
（調べてみると、青りんごの味、だそうで。。
　でも、それってワインっていうか、シードルなのでは？）

ただ、ずっと飲んでいるとですね、やっぱりロゼのほうが私好みって感じ。
（ロゼはやや甘口だとのこと。辛口至上主義の私としたことが・・・。）

なんて、途中からぬるくなっちゃって、
香りなんかも飛んじゃってたと思うんですいません。。。
私の評価を充てになんてしないでやってください。
（あ、誰もしてませんね。。）

　ふぅ～。。

結構、調子良くグビグビ飲んでいたら、
スパークリング・ワインだけで、結構フラフラ。
酔っぱらい1名完成です。

家飲みの良さを満喫すべく、
そのまま布団に突っ伏して寝てしまった、32歳の晩秋でした。

最近は、ほぼ毎日ちょっとずつワインを飲んでます。
タグ：ワイン カリフォルニアワイン ロゼワイン
2008-12-02 00:00  nice!(1)  コメント(4)  トラックバック(0) 
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スパークリングBOOK入手以後　[スパークリング・ワイン他]

ようやく、手に入れました「anan1618号」です！
（ちなみに、某所で￥105でした。）

　　　（ リンク先参照 → 「 スパークリングBOOK入手以前 」 ）

特集には、クレマン、ゼクトetcも掲載されていて、
大変勉強になりますです。楽しい～♪

早速15本のリストを見てみると、
地元のスーパーで手に入るものも掲載されていて、
庶民に優しいリストで嬉しい限り。


特に、この2本なんて、まさにそう！！！
近所のスーパーで売ってますもんね。早速、飲んでみよう。

また、こちらの1本は「 成城石井 」で、


こちらの1本は「 カルディコーヒーファーム 」で見かけました。


特に、こちらのは
「モエ・エ・シャンドン」社が作ってるスパークリング・ワインなんだって、
手書きのPOPが貼ってあったのを覚えてますね。。
（って、あれ？お店が逆だったかな？？？）

何にしても、この4本はすぐ買える・・・。

　って、ことは！あら、危険！！！（笑）

昨日書いた「 日本の地ワイン 」の2本と言い、
また飲んだくれな週末が待っているじゃないか！（嬉）

そういうわけで、残りのあと5本はまたの機会に。
2008-11-22 00:00  nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
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ボジョレー・ヌーヴォーにのっかって　[スパークリング・ワイン他]

昨日、たまたま縁あって、今年のボジョレー・ヌーヴォーを頂きました。
解禁日当日に飲んだのは初めてかも。


●ジョルジュ・デュブッフ（サントリー）
　→　http://www.suntory.co.jp/wine/special/gd08/

ここのところのロゼ熱に吹かれて、
職場のワイン通（今夏フランスより帰国）の方に、

　「（ボジョレー）のロゼが飲みたい！」

って言っていたら、

　”残念ながら、「ボジョレー」を名乗った瞬間、
　　ロゼワインにはなりえないのです。
　　ロゼワインでありながら、
　　「ボジョレー」を名乗ることができないというほうがより正確ですが。”

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（メール抜粋）

というお返事が。一体どういうことでしょう？？？
（結果として、上記のものを頂いたのだけど。）
ワイン道はまだまだ深そうです。

　All About 橋本信彦さんの記事 → 「 間違いだらけの「ヌーヴォー」の飲み方 」

「ヌーヴォー」は、その言葉の通り、
フランス産の新酒のワインのことですが、
イタリア産のものだと、それに該当する「ノヴェッロ」と呼ばれるワインがあるそうで、
こちらは早くも11月6日に解禁済みだったそうです。


おまけに11月3日には、我が日本の新酒ワインも解禁されていたりして。
（解禁っていうか、新酒の初蔵出しってことなのよね？）


●登美の丘ワイナリー（サントリー）
　→　http://www.suntory.co.jp/wine/tominooka/

あと、これに乗じてここのところ、スーパーで見かけて以来、
気になっているのは


というこの2本。ボトルの感じがnice!なんですけど。

●日本の地ワイン（メルシャン）
　→　http://www.mercian.co.jp/wine/nouveau2008/mercian.html

ちなみに、メルシャンも「ヌーヴォー」各種、「ノヴェッロ」の輸入をしています。


●NOUVEAU2008（メルシャン）
　→　http://www.mercian.co.jp/wine/nouveau2008/index.html

まぁ、何にしても、呑めれば良しです、私の場合。[黒ハート]
タグ：ワイン ボジョレー ロゼワイン
2008-11-21 13:00  nice!(0)  コメント(4)  トラックバック(0) 
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スパークリングBOOK入手以前　[スパークリング・ワイン他]

で、これが「anan1618号」です。

　　　　　　　　　204438.jpg

唐突にどうもすみません。
いえ、何って以前、上記ananに掲載されていた

　～ 雑誌『anan1618号』
　　 「至福のスパークリングBOOK　2500円以下のおすすめ15本」
　　 のなかで紹介 ～

されていたという、おすすめの15本を知りたかったduckbillです。

　　　（ リンク先参照 → 「 スプマンテロゼ 」 ）

おさらいすると、スパークリング・ワインとは、

　フランス・シャンパーニュ産のみを「シャンパン（シャンパーニュ）」と言い、
　イタリア産は「スプマンテ」、スペイン産は「カヴァ」と言います。
　（シャンパーニュと聞いて、今になってふと、「シャンパーニュの塔」を思い出してしまった。
　　Ⅲだねぇ～。名作だねぇ～。）

ここまでのところ、「 ENOTECA 」HPで3本までは判明しており、
「楽天市場」で検索してみると、以下、


という、同じ銘柄の白とロゼがダブルでリスト入りしていることと、
もう1本。


の、合計3本だけが判明しました。あと、9本か・・・。

いづれもカヴァが多いってところがミソでしょうか？
（6本中4本がカヴァ。あとの1本はアルゼンチン産、もう1本はスプマンテ。）
フランス、イタリアに並んでスペイン産のワインも有名なんですね。

　All About 大槻英樹さんの記事 → 「 知ってた？世界3位のワイン産出国スペイン 」

そっかぁ～。シェリー酒もワインなんですね。。
知らなかった・・・。また勉強になっちゃいました。

　そういえば、以前、泰明小学校の近くに、
　シェリー酒が飲めるお店と、スペイン風の陶器（タラベラ焼き？）が
　売っているお店がすぐ近くにあったんだけれども、今もあるのかしらん？？？

・・・と思ったら、どうやらあるっぽい！

　魔女からのエアメールより → 「 スペインへ行こう！ 」
　toksanさんのブログ → 「 シェリークラブ 」

やはり！！！それでスペインっぽかったんですねぇ～、あの通り。

そういえば、


2008-11-19 00:00  nice!(0)  コメント(2)  トラックバック(0) 
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成城石井のカヴァロゼ　[スパークリング・ワイン他]

何となく、前回の続き。

　　　（ リンク先参照 → 「 カルディのスプマンテロゼ 」 ）

カルディに行っちゃうと、今度は「 成城石井 」は外せない気がする。

　たかがスーパー。されどスーパー。

と言うことで、今回は成城石井オリジナルのカヴァシリーズ、
「 グランバロン カヴァ ロゼ 」。

　NEC_0103.JPGNEC_0101.JPG

　オリジナルってところがさすが・・・。

こちらは、スペインのスパークリング・ワイン。
なので、スプマンテではなく、「カヴァ」と言います。

特筆すべきは、先日のスプマンテと比べてコルクが細いこと。
（左：ボッリチーネ スプマンテ 右：グランバロン カヴァ）

　　　　　　　　　　NEC_0100.JPG　

そのためなのか？力を少し加えただけで、
いきなりコルクがスポーンッ！と抜けてしまったので、
お飲みの際はどうぞご注意を！

お味は、再び限りなく赤に近い・・・！またもや渋いです。
渋みの順位は、

　「ボッテガ ロゼ < ボッリチーネ ロゼ < グランバロン ロゼ」

と、こんな感じ。
開けた後に、常温でしばらく放置していたんだけれども、
そんなんじゃ全く気が抜けないほど、炭酸がキツメでもありました。

実は中一日置いておいて、2日間に分けて（足かけ3日です。）
飲んじゃった・・・。

　はて。。これって、何に合うんかなぁ？？？

ともすると、1本目はもっと軽いのを飲んでおいて、2本目に開けるのならこれ！
なんていうのも良いかもね。
まぁ、

　一時に2本もロゼを飲みたいのか？？？

という点に、その選択の余地はかかってきますが。

今回は、また他にこんなのも購入しました。

　　　　　　　　　　NEC_0097.JPG


お茶です、お茶。
春になると、同じ「 日本緑茶センター株式会社 」から、
この桜のが出るんですが、そっちも美味しいです。和菓子とかが食べたくなるし。。

　これは海外へのお土産にも良いかもなぁ～。

そんなことを思っていたら、

　宇宙飛行士の毛利さんが、宇宙へ行く時に日本の象徴として
　このサクラティーを持っていきました

という一文を見つけました。。本当に？？？
でも、そうだとしたら、nice!セレクトだと思います。
あ、桜はこちら。


HPを観ていたら、「きんかん」のシリーズも出たみたい！！！
おぉ！！！また、「成城石井」に買いに行きませう！

と、成城石井には何でもありそうな気がしてしまう。


タグ：ワイン カヴァ ロゼワイン
2008-11-05 00:00  nice!(1)  コメント(8)  トラックバック(0) 
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カルディのスプマンテロゼ　[スパークリング・ワイン他]

すっかり、スパークリング・ワインのロゼにハマりかけているduckbillです。
（しかも、甘口はNO!!!!辛口限定でお願いします。）

そんな矢先、「 カルディコーヒーファーム 」で見つけた、
「 ボッリチーネ　スプマンテ　ロゼ 」

　NEC_0080.JPGNEC_0078.JPG

その昔、「 ウィルキンソン 」のジンジャーエールを常備していることを知ってから、
危険な存在になっているカルディ。要は買い過ぎるんです。。
（ちなみにこっちもドライじゃなくて、originalのほうでお願いします。）

　NEC_0076.JPGNEC_0077.JPG


おまけに、こんな本を見ちゃったらねぇ～。　

ヤミーさんのカルディレシピ

ヤミーさんのカルディレシピ

  • 作者: ヤミー
  • 出版社/メーカー: MCプレス
  • 発売日: 2008/06/12
  • メディア: 単行本

ところで、肝心のスプマンテ！お味は赤に近い感じがしました。
すっきりと言うより、多少重ためなのです。タンニンの渋み？みたいのも感じられるし。

　やはり、一本一本味が違うんだなぁ、ワインって。

そうなると、こちらにはお肉料理が合うの？

　でも、イタリアンの肉料理って何？？？

詳しい方に是非、ご教示いただきたいものです。
自分なりにも、

　もしもスイーツを合わせてみるならば・・・

と、考えてみたところ、思いついたのは、

　みたらし団子とか？？？（笑）

いやぁ～、甘辛しょうゆ味が合うような気がしたんですけどね。
結局、最後はティラミス味のチョコレートと一緒に味わっていた
自分がそこにありました。（結構イケました！）

あとはなんだろうねぇ～と、昼間からスプマンテに何が合うかを考えて、
酔っ払って昼寝して、起きたら豚の角煮を買ってきて（作るのがベスト！）
また続きを飲んでみたり・・・。

　あら！私って、大人？（苦笑）

ヤミーさんに話を戻すと、


タグ：スプマンテ ワイン ロゼワイン
2008-10-29 00:00  nice!(0)  コメント(3)  トラックバック(0) 
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スプマンテロゼ　[スパークリング・ワイン他]

先日、誕生日の近い友人とお互いのお祝いを兼ねて
カップケーキと、スパークリング・ワインで、ミニパーティーなんてしてみました。

　カップケーキに、ワイン？

いやぁ～。実はたまたま、カップケーキを買ったお店が、
イタリアンなパンケーキ屋さんだったので（甘いだけがパンケーキにあらず。）

　ここはイタリア産のワインだな。

と、酒飲みの物好きとしては、早々に照準が定まったのではありますが

　でも、赤？白？甘いものに合うのはどっち？

道中、悩みながらも（幸せな悩みです。）デパートに行くと、
有難いことに、「イタリアワイン特集」なんてフェアをやっていました。

　タイムリー♪

だけど、やっぱり、どれが合うのかなんて正直良く分からない。
こうなったら色じゃなくて、辛口か甘口かで選ぼう。

　（やっぱ辛口よね！）

ということで、直感で購入したもの。
それが、「 ALEXANDER BOTTEGA（ボッテガ・アレクサンダー） 」のスプマンテロゼ。
高級グラッパで有名だというワイナリーのスパークリング・ワインだったんです。

私など、ついつい、スパークリング・ワインを、

　「シャンパン！」

って言っちゃうんだけど、
それは、フランス・シャンパーニュ地方で作られた
スパークリング・ワインにのみ許された称号で、云わば、商標。
地域ブランド名なわけです。

なので、イタリア産のスパークリング・ワインは、「スプマンテ」、と言います。
とかって偉そうに書きつつ全然詳しくないので、あとは「 chinnen 」さんに譲ります。
任せた！（笑）


ボトルの裏ラベルをチェックしたところ、
輸入元はあの「ENOTECA」となっていました。

　広尾本店を遠巻きに見ていた、かつての自分を思い出しつつ・・・。

その「ENOTECA」サイトで色々調べてみるとこのスプマンテ、
「 ROSE BRUT / BOTTEGA 」と言い、
「 PROSECCO BRUT/ BOTTEGA 」のロゼ版だということが分かりました。

また、こちらの「ROSE BRUT / BOTTEGA」、

　～ 雑誌『anan1618号』
　　 「至福のスパークリングBOOK　2500円以下のおすすめ15本」
　　 のなかで紹介 ～

された1本なんだそうです。
お味は色に似合わず、本当に辛口でしたが、かと言ってそんなにきつくもなく。
本当に飲みやすかったですね。色も可愛いし、まさにケーキにぴったり！！！
我ながら、nice!です。酒飲み万歳！！！

・・・と、なると、そこは、私。duckbill。
他の14本も飲んでみたくなるのが、話の流れっていうものでしょう。

　さぁ、この夢は果たせるでしょうか？

取り急ぎ、「anan」のバックナンバーを入手せねば！
図書館へGO!!!

　まぁ、そっちはそっちで後日報告できれば幸いです。

残り14本のうち2本については、同サイトより、
　「 N.V. COSECHA ESPECIAL 」と、
　「 N.V ZETA CAVA BRUT RESERVA/BODEGAS ANTENTICA 」ということは分かりました。
※ちなみ、どちらもロゼではありません。

そもそも、ロゼって、その綺麗な色からして春のイメージがあるけど、
スパークリング・ワインに限らず、年中飲めるなら飲みたいもの。
だって、なんかあの存在感って、妙にトキメキ☆ませんか！あったら絶対、飲みたい！

そこで、

　じゃーん！

「ENOTECA」サイトには、こんな特集記事もありました。

　　　ロゼ

良い。可愛い。[黒ハート]スパークリング・ワイン以外も多数掲載されています。
上記の「N.V ZETA CAVA BRUT RESERVA/BODEGAS ANTENTICA」のロゼもあるようです。
※一部、販売終了の物も含む。

こちらは、「日比谷花壇」のお花との組み合わせ。
ピンドン、ならぬ、ピンモエか。

　　　　　　　　　　　　　　

こちらのベースは何で出来てるのでしょう？？？

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　※掲載商品販売終了後のため、イメージ画像のみ

いやぁ～。それにしても、なんだか急に春めいてるなぁ～。[黒ハート]

　　　・・・でも、個人的に報告できるようなことは何にもないっす。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ENOTECA Online（ワイン通販 エノテカ・オンライン）

私の春よ～！！！どこ行った？？？
タグ：ワイン スプマンテ ロゼワイン
2008-10-07 00:00  nice!(1)  コメント(8)  トラックバック(0) 
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　　　　　produced by 日比谷花壇

※日比谷花壇本店リニューアル済

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