Julie & Julia（ジュリー＆ジュリア）

きっかけは、Maxさんのブログから。

　Maxさんのブログ → 「 ジュリア・チャイルドとジュリー・パウエル 」

なんでも、この"Julia Child"／「ジュリア・チャイルド」さんって、
アメリカに家庭料理としてのフランス料理を、広めたことで有名な方なのだそう。

　それを証拠に、「 Smithsonian 」にある「 The National Museum of American History 」には、
　彼女のキッチンが展示されているんだとか。（ → 「 Julia Child's Kitchen 」）

Mastering the Art of French Cooking, Volume I

• 作者: Julia Child
• 出版社/メーカー: Knopf
• 発売日: 2001/10/16
• メディア: ハードカバー

Mastering the Art of French Cooking, Volume 2

• 作者: Julia Child
• 出版社/メーカー: Knopf
• 発売日: 1970/10/12
• メディア: ハードカバー

Mastering the Art of French Cooking, Volume 1

• 作者: Julia Child
• 出版社/メーカー: Knopf
• 発売日: 1983/09/12
• メディア: ペーパーバック

Mastering the Art of French Cooking, Volume 2

• 作者: Julia Child
• 出版社/メーカー: Knopf
• 発売日: 1983/09/12
• メディア: ペーパーバック

Julia's Kitchen Wisdom: Essential Techniques and Recipes from a Lifetime of Cooking

• 作者: Julia Child
• 出版社/メーカー: Knopf
• 発売日: 2009/06/23
• メディア: ペーパーバック

French Chef (3pc) [DVD] [Import]

• 出版社/メーカー: Wgbh Boston
• メディア: DVD

French Chef 2 (3pc) [DVD] [Import]

• 出版社/メーカー: Wgbh Boston
• メディア: DVD

French Chef (3pc) [DVD] [Import]

• 出版社/メーカー: Wgbh Boston
• メディア: DVD

ご覧の通り、本とか、DVDとかも出てます。（元「 CIA 」っていう経歴も凄いけど。）
・・・で、まぁまずは、この動画を観てくださいってば。

●「Julia Child making omelette」

　　　　　

フライパンをね、ゆさゆさゆさゆさ、はい・・・っと、ぽん！

　って、え？？？マジですか？

私、出勤途中の電車の中で初めて観て、これがもう一日中めちゃくちゃ気になってしまい、
帰宅後、早々にやってみました。

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　

　おぉ！！！すごい・・・。本当にゆさゆさゆさゆさ、で良いんだ！
　（粗挽き胡椒を使ったので黒いポチポチが。綺麗に作るなら是非挽きが細かいものを。）

・・・で、この"Julia's Recipes"を365日かけて作り続けた、"Julie Powell"さん。

Julie and Julia: 365 Days, 524 Recipes, 1 Tiny Apartment Kitchen

• 作者: Julie Powell
• 出版社/メーカー: Little, Brown and Company
• 発売日: 2005/09/28
• メディア: ハードカバー

The Julie/ Julia Project

• 作者: Julie Powell
• 出版社/メーカー: Viking
• 発売日: 2005/10/27
• メディア: ペーパーバック

"Julie"さんはそれをブログに更新し続けた結果、上記のような本になり、
とうとう、映画化もされました。（ → 「 Julie & Julia 」）

日本では11月28日12月12日（少し延期されたようです。）公開予定。

　私、日本では"Julia"さんご本人って、あまりメジャーな方ではないように思うので、
　てっきり、公開されないんじゃないかと思ってました・・・。（されても単館とかで。）
　なのに、全国ロードショーです・・・。すいません。。（苦笑）
　だけど、気にならない？？？元々この人がどんな人でどんな本を出してたのかとかさ・・・。
　（原作の翻訳本やら字幕入りDVDとかも、全く出る気配がないんだけど・・・。なぜ？）

主演は

　"Meryl Streep"／「メリル・ストリープ」(as "Julia Child")、
　"Amy Adams"／「エイミー・アダムス」(as "Julie Powell")の二人。

●「Julie & Julia（ジュリー＆ジュリア）」（※日本語版公式サイト）
　→　http://www.julie-julia.jp/

今現在、"Julie Powell"さんのブログ、「 The Julie/Julia Projects 」は
"August 13, 2004"、"Julia Child"さんが91歳で亡くなられた翌日に、
追悼文が掲載され、その後は更新されていないようです。

　"There's so much I would not have done.
　 Because it would not have been here for me to do.
　 Without you here, I would be a different person
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　– a smaller, a sadder, a more frightened person."

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ ～ 一部抜粋。）

なんか、わかるなぁ・・・。
"Julie"さん、"Julia"さんには一度も会えなかったんですね。。お察しします。

　・・・って、あらやだ！！！今、気が付いたけど、
　"August 12, 2004"って、私が入院した日だわ。（苦笑）

　　　（ リンク先参照 → 「 1型糖尿病発覚前（去年のこと）☆その４最後。ありがとう。 」 ）

もしも、あのときダメだったならば、"Julia"さんに会えたりとかしたのかしら？
そう考えると、なんか不思議。。

　やっぱ、観に行っときます。。

◎後日追記

　こちらも劇場でギリギリ観れました！感想はまず、

　　もう、お腹いっぱい！！！

　食べ物がたくさん出てくるとか、そういう「食」の話じゃなくて、
　女性特有の熱気と、それを支える旦那さんのたゆまない愛情とか
　そういうものの応酬って感じなんですもの。。

　　女性って、生きていく選択肢が増えても、一向に悩みは尽きませんね。。
　　でも、やるしかない！っていうか・・・。
　
　私が観たのは、"Ladie's Service Day"（レディースデイ）の最終回。
　映画はもとより、ここにいる女性陣は
　
　　一体どんな人生を送っていて、どんな悩みがあって、
　　ここで映画を観た後、どういう思いを抱いて家路に就くのか・・・。

　　個人的には俄然、そっちに興味が湧きました。

　みんな、ブログでも書いてくれれば良いのに・・・。（笑）
　（"Twitter"でも良いです。）

　　とにかく、愚痴ばかり言ってても始まらない。やらないと！！！

　あ、ジュリア・チャイルドの夫ポール役は「 Stanley Tucci（スタンリー・トゥッチ） 」さん。
　この方、『 プラダを着た悪魔 』では、メリル・ストリープ扮するミランダの部下ナイジェル役を
　演じてらしたと思うんですが・・・。

　　夫にもなり、部下にもなり、常にメリル・ストリープを立てる役なんですね。（苦笑）

コメント 2

懐かしー。Julia Childさんの本、むかーし見たことあります！　でも動画を見たのは初めてです。Juliaさんもおっしゃってる通り、卵料理は高温が基本ですよね（しかし、やっぱりアメリカンらしいラフな感じで、やっぱりお国柄って出るんだなーとなにやら感慨深いものが）。
さらに！これを実践する、かものはしさんのチャレンジ精神、niceです。

by chicory (2009-10-10 00:02) 

Dear chicory
　コメント＆nice!、ありがとうございます。
　おぉ！さすがですね！ご存知でしたか～。
　私は全く初めてでして、ある意味、衝撃的でした。。（苦笑）
　ラフさはお国柄。なるほど。"LE CORDON BLEU"では、
　もうちょっと違う教え方をされたのかもしれないですよね。
　本当、面白いですよ。他のもやってみたくなりました。
by かものはし (2009-10-10 00:57)