ポルトガルのスパークリング・ワイン [スパークリング・ワイン他]
ポルトガルのスパークリング・ワイン、「Mateus Rosé（マテウス・ロゼ）」。
綺麗なロゼ色の微発泡ワインです。
ポルトガルのワインと言えば、ポートワインのイメージしかありませんでしたが、
この「マテウス・ロゼ」、「 Sogrape（ソグラペ社） 」が作っていて、
単一銘柄としては世界で最も有名なワインなんだそう。
・・・って、どういう意味？？？（ソグラペと言えばマテウス・ロゼだね！みたいな？）
wikiを読むと、このマテウス・ロゼは入門用ワインとしても有名なんだそう。
ボトルには、ほのかな甘味があると書いてありましたが、うん。なんでしょう。
甘いと言われれば甘いし、辛いと言われればちょっと辛い。
5段階のレンジで3とマークされていますので、中庸というか真ん中の味ってことでしょうか？
（だから、入門用なの？）
そんな感じなので、お料理にもデザートにもチーズにも合ってしまう間口の広さ。
個人的には、中華料理とか海老を使ったこってり料理が食べたくなりました。
他、「Sogrape（ソグラペ社）」はこんな白も作っているそうです。
こちらも微発泡ワインのようですね。美味しそう～。
・・・で、買っちゃいました・・・。
・・・だって、美味しそうだったんだもん。
"VINHO VERDE"／「ヴィーニョ・ヴェルデ」。ポルトガル語で「緑のワイン」という意味だそうですが、
一口に緑のワインと言っても、赤も白もロゼもあります。
緑のワインとは、完熟する前の若いぶどうから作るワインのことだそうで、
（写真を90°回転させて・・・。よいしょっと。）
糖分が少ない分、アルコール度数も9%と比較的穏やかなものが多いそうです。
確かに、すっきりと優しい味わい。
水を飲むように・・・とはいきませんが、この爽やかな喉越しなんかは
まさにお休みの日のランチ向き。
私、これ、好きですね。￥1,000以下でこれはありです。
ただ、その製法上、すぐに売り切れちゃうらしいのが唯一の難点。。
P.S.
infoさん、（↑）早速使ってみました～。
（ リンク先参照 → 「 バリューボルドー2008 à 2009 」 ）
そもそも、ポートワインだって隣国のマラガワインにシェリー酒だって、
このあたり、かなり奥深いので、遠巻きにご縁のある範囲で近づいてみたいと思います。
む？？？このシェリー酒（↑）、鍵がついてます・・・。（笑）
綺麗なロゼ色の微発泡ワインです。
ポルトガルのワインと言えば、ポートワインのイメージしかありませんでしたが、
この「マテウス・ロゼ」、「 Sogrape（ソグラペ社） 」が作っていて、
単一銘柄としては世界で最も有名なワインなんだそう。
・・・って、どういう意味？？？（ソグラペと言えばマテウス・ロゼだね！みたいな？）
wikiを読むと、このマテウス・ロゼは入門用ワインとしても有名なんだそう。
ボトルには、ほのかな甘味があると書いてありましたが、うん。なんでしょう。
甘いと言われれば甘いし、辛いと言われればちょっと辛い。
5段階のレンジで3とマークされていますので、中庸というか真ん中の味ってことでしょうか？
（だから、入門用なの？）
そんな感じなので、お料理にもデザートにもチーズにも合ってしまう間口の広さ。
個人的には、中華料理とか海老を使ったこってり料理が食べたくなりました。
他、「Sogrape（ソグラペ社）」はこんな白も作っているそうです。
こちらも微発泡ワインのようですね。美味しそう～。
・・・で、買っちゃいました・・・。
・・・だって、美味しそうだったんだもん。
"VINHO VERDE"／「ヴィーニョ・ヴェルデ」。ポルトガル語で「緑のワイン」という意味だそうですが、
一口に緑のワインと言っても、赤も白もロゼもあります。
緑のワインとは、完熟する前の若いぶどうから作るワインのことだそうで、
（写真を90°回転させて・・・。よいしょっと。）
糖分が少ない分、アルコール度数も9%と比較的穏やかなものが多いそうです。
確かに、すっきりと優しい味わい。
水を飲むように・・・とはいきませんが、この爽やかな喉越しなんかは
まさにお休みの日のランチ向き。
私、これ、好きですね。￥1,000以下でこれはありです。
ただ、その製法上、すぐに売り切れちゃうらしいのが唯一の難点。。
P.S.
infoさん、（↑）早速使ってみました～。
（ リンク先参照 → 「 バリューボルドー2008 à 2009 」 ）
そもそも、ポートワインだって隣国のマラガワインにシェリー酒だって、
このあたり、かなり奥深いので、遠巻きにご縁のある範囲で近づいてみたいと思います。
![【10月2日出荷開始】マラガNo1・セレクシオン・エスペシアル [白]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/drinkshop/cabinet/item31/003-0700-007-300.jpg?_ex=128x128 "【10月2日出荷開始】マラガNo1・セレクシオン・エスペシアル [白]")
む？？？このシェリー酒（↑）、鍵がついてます・・・。（笑）
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