Butterbeer(バタービール) [美食ノススメ]
ここ2ヶ月ほど、
暇さえあれば(無くても)ず~っと、本を読んでいました。
元々2~3冊くらいを平行して読むのが癖なので、
その間、頭は常にいくつかの世界に行ったまま。
(所謂、現実逃避です・・・。)
そんななかで読んだ、「ハリー・ポッター」。
お子ちゃまっぽいと言われても、好きなんだからしょうがない。
ペーパーバックまで購入して、パラパラ眺めてみています。
(って言うか、読みたまえ!)
で、本題。
「ハリー・ポッター」シリーズを読んだことのある方は
お分かりになるのではないかと思いますが、
このシリーズって、食べ物の話がたくさん出てくるのです。
なかでもひときわ気になっていたもの。
それが、今回の「Butterbeer(バタービール)」。
久しぶりにバターが購入できたので、
早速、本のレシピを参考に作ってみました。
作り方は、溶かしたバターに牛乳とお砂糖を入れ、火に掛け、
最後に卵黄を混ぜるだけ。
但し、お砂糖だけはこっちを使用。
たまには病人らしくしないと・・・。
で、完成したものは、じゃーん!!!
泡々していて、見た目はなかなかです。
バターはケーキ用の無塩バターではなく、普通のバターを使うのがポイントのよう。
最初はレシピ通りに作ってみて、2回目は牛乳多めで作ってみました。
それでも結構イケる!うん。
でもさ。。またもや疑問!
「これってミルクセーキじゃないの?」
すかさずここで、恒例のgoogle登場。
シンプルミルクセーキ by にゃんこ☆
改めて、「バタービール」で検索すると、今度は「ルートビア」を使ったレシピを発見しました!
→ http://www.pottermania.jp/info/recette/recette_2.htm
※こちらには上記本のレシピも併せて掲載されています。
以下のレシピも、限りなくイメージは近そうです。
思い出のシュワ~なミルクセーキ by OyukarinO
また、
にも、アイスクリームを使ったレシピが掲載されているようです。
→ http://www.dadaduck.com/recipe/recipe02.htm
※作者のクラリッジ玲子さんのHPより。
結局、この「Butterbeer」は、想像上の飲み物なので、
あれこれと皆さんがイメージを膨らませたレシピを掲載されているところもまた、
大変に興味深いです。素晴らしい☆!
ところで、バターの入った飲み物って言うと、
チベットやモンゴルのバター茶を彷彿とさせませんか?
@nifty:デイリーポータルZより → 「 バター茶って、お茶っていうより・・・。 」
う~ん。気になる。
とは言え、糖尿病はさておき、高血圧や高脂血症にくれぐれも注意!
それはそうと・・・。
以下、ちょこっと追記です。
ミルクセーキって固体・液体両方ありますけど、こんなのもあるんですねぇ~。
再び、
@nifty:デイリーポータルZより → 「 長崎名物ミルクセーキ 」
フムフム。。これまた興味深いです。
暇さえあれば(無くても)ず~っと、本を読んでいました。
元々2~3冊くらいを平行して読むのが癖なので、
その間、頭は常にいくつかの世界に行ったまま。
(所謂、現実逃避です・・・。)
そんななかで読んだ、「ハリー・ポッター」。
お子ちゃまっぽいと言われても、好きなんだからしょうがない。
ペーパーバックまで購入して、パラパラ眺めてみています。
(って言うか、読みたまえ!)
で、本題。
「ハリー・ポッター」シリーズを読んだことのある方は
お分かりになるのではないかと思いますが、
このシリーズって、食べ物の話がたくさん出てくるのです。
なかでもひときわ気になっていたもの。
それが、今回の「Butterbeer(バタービール)」。
久しぶりにバターが購入できたので、
早速、本のレシピを参考に作ってみました。
作り方は、溶かしたバターに牛乳とお砂糖を入れ、火に掛け、
最後に卵黄を混ぜるだけ。
但し、お砂糖だけはこっちを使用。
たまには病人らしくしないと・・・。
で、完成したものは、じゃーん!!!
泡々していて、見た目はなかなかです。
バターはケーキ用の無塩バターではなく、普通のバターを使うのがポイントのよう。
最初はレシピ通りに作ってみて、2回目は牛乳多めで作ってみました。
それでも結構イケる!うん。
でもさ。。またもや疑問!
「これってミルクセーキじゃないの?」
すかさずここで、恒例のgoogle登場。
シンプルミルクセーキ by にゃんこ☆
改めて、「バタービール」で検索すると、今度は「ルートビア」を使ったレシピを発見しました!
→ http://www.pottermania.jp/info/recette/recette_2.htm
※こちらには上記本のレシピも併せて掲載されています。
以下のレシピも、限りなくイメージは近そうです。
思い出のシュワ~なミルクセーキ by OyukarinO
また、
にも、アイスクリームを使ったレシピが掲載されているようです。
→ http://www.dadaduck.com/recipe/recipe02.htm
※作者のクラリッジ玲子さんのHPより。
結局、この「Butterbeer」は、想像上の飲み物なので、
あれこれと皆さんがイメージを膨らませたレシピを掲載されているところもまた、
大変に興味深いです。素晴らしい☆!
ところで、バターの入った飲み物って言うと、
チベットやモンゴルのバター茶を彷彿とさせませんか?
@nifty:デイリーポータルZより → 「 バター茶って、お茶っていうより・・・。 」
う~ん。気になる。
とは言え、糖尿病はさておき、高血圧や高脂血症にくれぐれも注意!
それはそうと・・・。
以下、ちょこっと追記です。
ミルクセーキって固体・液体両方ありますけど、こんなのもあるんですねぇ~。
再び、
@nifty:デイリーポータルZより → 「 長崎名物ミルクセーキ 」
フムフム。。これまた興味深いです。
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