サバラン by 近江屋洋菓子店

今日の午後、本郷まで打ち合わせに行った帰りにちょっとだけ寄り道など。
６つめの「サヴァラン＋ババ」は「 近江屋洋菓子店 」のサバラン。
本店は神田連雀町（現在は淡路町）にあるようです。
私、今までてっきり本郷が本店なのかと思ってました。

御茶ノ水界隈には、小さい頃から楽器屋・本屋etcと
何かと行く機会が多かったけれども、
淡路町・小川町って、地下鉄を乗り換えるときにしか
利用したことがないので全く土地勘がないんです。
今度、「近江屋洋菓子店」本店を目当てに神田駅くらいまで歩いてみたいですね。
（また地図がつながるわ～。ワクワク。）

それと、連雀と聞いて思い出すのは、三鷹の下連雀。
昔、友人が住んでいたこともあって耳馴染みがあったその地名。
どうやら江戸の大火を逃れ、神田連雀町から移り住んだ人たちに
ちなんでつけられた地名が三鷹の「下連雀」のようです。

あ！！！この記事、主役はサバランでした！

　　　　　　　　　　　

すみません・・・。すぐに脱線するのが私の癖でして。
で、本題のサバラン。

見た目はミカワヤのサバリンに似ているシンプルなサヴァラン。
だけど、生クリームの程良い甘さに、キャア～。ラム酒が利いています！
まさに、私好みのサヴァランです！おまけに、レーズンも発見！
おぉ～。これが、ババ（クグロフ）の名残りの部分でしょうか？？？
（クグロフとブリオッシュって、やっぱり全然違うものよね？）

職場に戻って一仕事、の前に食べてしまったサバラン。
おいおい・・・。なんだかクラ～ッときてるけど、
もしかして、私、今結構、ラム酒臭い？？？

　「ボス、許してください・・・。だって、サヴァランが私を待っているんだもの。」

そんなことは、ブログに書いてても言わないけど。（苦笑）
かな～り美味なサヴァランでした。完食！！！
今現在、私の中ではこれが「Best of SAVARIN」です！

あとは、買わなかったけど、「 三原堂 」の最中や懐中汁粉も捨てがたかったですね。
まぁ、それはそれ。また行きましょう。

コメント 4

遊びに参りました～。

近江屋洋菓子店！ケーキの老舗といえるお店ですね。
ここは天井が高くて、手作りのスープやジュースの飲み放題が
良心的、そんな印象が強いお店でしたが、
ここのサバラン、ラム酒がしっかり効いているとは素晴らしい！

御茶ノ水に月一で行く機会があるので次回寄って
かものはしさんがベストを出されたその味を楽しんできます。
素敵な情報をありがとうございます！
by 華曙 (2008-03-27 20:39) 

Dear 華曙
　コメントありがとうございます！
　こちらまでお越しくださり、ありがとうございました。
　はい。まだ６つめのサヴァランですが、
　当分上位に残り続けそうな勢いのある美味しさでした。
　近々中野にも是非行きたいです。
by かものはし (2008-03-28 14:46) 

こんばんは、かものはしさん。

かものはしさんって、とことん、追求型ですね。
今月、何個目のサバランでしょうか?

あー。無性にラム酒の利いたサバランが食べたくなりましたよ。
あの、じわっーって染み出る幹事が美味しいんですよねー・・・

ダイエット中なんですけど・・・。
by my (2008-03-30 20:02) 

Dear my
　ハハハ。そうですね。（笑）
　結構コンスタントに食べています。
　だって、偶然見かけてしまうのですから（探しているって噂も。）
　無下にはできません。
　ダイエット中ならば、目標を達成されてから、
　もしくは、途中のご褒美にどうぞ～。
　とことん、なのは、もう、生まれつきです。（笑）
by かものはし (2008-03-31 17:30)