コドーニュ社のカヴァ

スパークリング・ワインの続きです。
前回、net注文に手を出したからにはね・・・。

　はぅ～。。

さて、スパークリングBOOK残り3本のうちの1本は
こちらのカヴァ（CAVA）。

ロンデル・プラ・ラサ・ブリュット

• ショップ: イーショッピングワイン
• 価格: 1,290 円

スペインで初めてカヴァを作ったというワイナリー「 Codorniu（コドーニュ社） 」の
「ロンデル・プラ・ラサ・ブリュット」。
ただ、オリジナルラインとは違った新しいシリーズのようです。

　新しいっていうかセカンドラインみたいなもの？

スペインにおけるスパークリング・ワインとは全般的には「エスプモーソ」と呼ばれ、
中でも、あのシャンパーニュ方式を採用し、作られたものだけを「カヴァ」と呼ぶのだそう。
さすが、元祖を作ったワイナリー。
HPを見ると、まぁ～、たっくさんのカヴァが並んでいます。（11本くらいありますかね？）
これを片っ端から飲んでいたら、

　はぅ～！！！（泣）

なので、今回は敢えて他のものには手を出さず、
形勢を見守る感じで。

　まぁ、自分がどうしたいのか？

ってだけなんですけど。
その中で、巷で評価が高いようのはこちらの1本。

コドーニュ・レセルバ・ラベントス・ブリュット（コドーニュ）【ワイン王国27】P81BCodorniu Cuvee Raventosスペインで初めて伝統的シャンパン製法を用いたコドニュー当主の名が付けられた、2年瓶内熟成の本格派！シャンパン製法の逸品！！ワイン王国超最選ベストバイ★★★

• ショップ: うきうきワインの玉手箱
• 価格: 1,449 円

値段もそんなに高くないし、機会があれば飲んでみたいです。
さぞかし、美味しいことでしょう～。

さて。本題は「ロンデル・プラ・ラサ・ブリュット」です。

　　　　　　　　　　　　　　　

シュワーっと、綺麗なきめ細かい泡で、飲み口は爽やか～。
柑橘系の香りが・・・と、ボトルにも書いてあったのですが、そう！
たとえば、レモン水みたいな感じの爽やかさ。
夏の午後とかに、これを飲んだらきっともっと美味しいよなぁ～。

で、お刺身っていうか、生魚が食べたくなります。
（カルパッチョ系？）

　

おまけに、このボトルの青さが美しい。

あ・・・。ふと気がつけば、一人でボトル1本飲んじゃった！（苦笑）

タグ：ワイン カヴァ

コメント 2

えっ!?

>あ・・・。ふと気がつけば、一人でボトル1本飲んじゃった！（苦笑）

私だけじゃなかったんですね･･･
かものはしさん、ノンベ仲間にようこそ。
by my (2008-12-24 21:12) 

Dear my
　フフフ。（笑）ありがとうございます・・・。
　実は、家飲みでこんなに飲むようになるとは思いませんでした。
　今までは外で誰かと飲むのが楽しかったのに。（苦笑）
by かものはし (2008-12-25 10:00)