中津川の栗きんとん [携帯で激写！？]
びっくりした・・・。
先週より、「中津川の栗きんとん」が気になっていたら
（ リンク先参照 → 「 便乗して木曽路（その３） 」 ）
昨朝、
![[プレゼント]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/72.gif){kind=small}
に頂きました。。※追記修正：2008年10月31日
ご指摘のあったとおり、「恵那川上屋」さんと「 川上屋 」さんとは
違うお店だそうです。関係各位にご迷惑をおかけしました。
申し訳ありません。
えぇぃ！頭が高い！！！平に平に・・・。ははぁー！
と、言うことで、有難く頂戴仕ります。・・・で、美味
![[黒ハート]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/136.gif){kind=small}
優しい甘さが沁み入ります。
あと、温かい煎茶をplease！！！ズズーッ。あぁーーー。幸せですな。
結果として、
頂いたものは「恵那の栗きんとん」、だったわけですが、
初めて食べた「栗きんとん」は、大変美味しゅうございました。
・・・ご馳走様でした。
追記：参考Web等
All About 桑原珠玉さんの記事 → 「 恵那栗を使ったお菓子 恵那川上屋 」
その後、あれこれ調べてみたら、こんなサイトを発見！
●栗きんとんめぐり
→ http://kurikinton.info/index.html
※中津川市でのみ開催されているキャンペーンのようです。
この栗きんとん。
栗の品種によっても味が違うものらしく、想像以上に奥深い！
また、おせちの栗きんとんは「栗金団」と書き、
さつまいもがメインなわけですが、
こちらの栗きんとんは「栗金飩」と書き、
栗と砂糖だけで作られる伝統的な和菓子とのこと。
（～Wikipediaより。）
それにしても、京都、金沢に引き続き、
中津川が和菓子で有名な街だったとは全く知りませんでした。
こちらは冷凍で届いたものを解凍後、自分で成形し食すタイプ。
昨今の食偽装には端から一線を画した潔ささえ感じられます。
だって、そもそもが生菓子なんですからね。。
本当の出来たてを食べたいのなら、（可能な限り）中津川に行けば良いのだ。
ということで、私のような遠方のものにとっては冷凍が何となくリアル。
また、以下の2店舗のものは、
上記「栗きんとんめぐり」サイトに掲載されていて、
尚且つ、楽天市場でお取扱いのあるものをピックアップ。
きっと、ここでも地元の方それぞれのご贔屓があったりするんでしょうね。
（あ、ますの寿司と一緒だ・・・。）
（ リンク先参照 → 「 白えびの寿し 」 ）
おぉ！！！こちらはモエに合うって？？？
新杵堂直営の「 Scafe 」で出されているらしい。和菓子屋さんでNYスタイル？？？
う～む。。どんな感じなのでしょうか。
（しかも、「 ちこり村 」なんてところにあるし、おまけに「ちこり」とは「チコリ」のことらしい。）
俄然、興味津々
![[exclamation×2]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/160.gif){kind=small}
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※日比谷花壇本店リニューアル済
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栗きんとん、日経で見てからずっと食べたかったっスよね～♪
未だ食べれてません（涙）
by chinnen (2008-10-28 18:43)
あ～うちの実家の近くなら川上屋のくりきんとんいっぱい売ってるよ～
美味しいよね～。
日持ちしないから、東京へのお土産にはいつも断念しちゃうんですよね。
あ～食べたくなってきました！
by macco (2008-10-28 22:31)
Dear chinnen
日経の記事って、たぶん、真ん中の「やまつ」さんのでは？
岸朝子女史おすすめの一品でもあるようでした。
「川上屋」さんのは見た目から思ってた以上に
美味しかったです。
Dear macco
やはり！！！岐阜は名古屋に近いですし！
最近中部圏に縁があるようです、私。。
（実は翌日、大須ういろも頂きまして・・・。）
そして、ね・・・。お土産には日持ちが肝心なのに。
だからやはり冷凍かしら？
「川上屋」さんのは初めて食べたけど、本当に美味でした。
by かものはし (2008-10-29 10:00)
こんばんは。
私も栗きんとん、大好きデス。
中津川、川上屋(恵那すやともいう、買収合併したらしい・・・)のは、1個220円もするんですよ。
一口、220円ですよー。
マカロンなみにお高くて、めったに、口に出来ません。
(横レスですみません。)
これさんの奥様ですね。
これさんのブログファンデス。
よろしくお願いします。
by my (2008-10-29 23:14)
Dear my
コメントありがとうございます。
川上屋さんってmyさん宅からも近いんですよね？
きっと。。本当、高級なお値段に見合ったお味でした。
御馳走様でした。
Dear macco
（↑）と、myさんがおっしゃっておられます！
こちらからもどうぞよろしく。。
by かものはし (2008-10-30 09:50)
これって「恵那川上屋」の栗きんとんですよ～。
中津川の本家「川上屋」の栗きんとんじゃないですよ～。
本家「川上屋」と「恵那川上屋」は全く違う会社です。
恵那川上屋の初代社長は本家・川上屋からのれん分けしてもらって作ったんだけど、会社名は「（株）里の菓工房」だったんだよね。
でも今の社長にかわってから、「（株）恵那川上屋」に社名変更しちゃったんですよね。商標で問題になってるみたいだけど、やっぱり紛らわしいよね。
by あああ (2008-10-31 09:46)
Dear あああ
はじめまして。なるほど・・・。
どおりで包装紙の雰囲気が違うなぁ～と思いました。
ご指摘ありがとうございます。
上記のように修正しましたのでよろしくお願いいたします。
by かものはし (2008-10-31 12:54)
おぉ！早速の修正ありがとうございました＾＾；
お礼が遅くなりましたね。栗きんとんめぐりへのリンクもありがとうございます。
キャンペーンというわけではないんですけどね。食べ比べる人が多いのでこういうサイトを作ってみました＾＾
中津川の駅前観光案内所では、市内6店の栗きんとんを1つにパッケージした栗きんとんめぐりパックも買えますよ＾＾
http://e-nakatsugawa.jp/2008/08/post_10.php
ぜひ中津川に遊びに来てください。
コメントにあったけど、「恵那すや」は吸収合併されてないですよ～。
ちゃんと営業されてます＾＾；
ここも「本家すや」と店名でややこしいことになってますけどねｗｗ
by あああ (2008-10-31 16:46)
Dear あああ
いえいえ。こちらこそ、ありがとうございます。
あ、「栗きんとんめぐり」の方なんですね？？？
それは、ご丁寧にありがとうございました。
ほうほう！パッケージもあるんですか！
上記サイトによると12月27日までとのことですね。
近隣の方は是非、足をお運びください。私も行きたいです。
本家とのれん分けの関係って結構難しいですよね。。
不競法で惹起と言い切るのもなかなか難しいでしょうし。
Dear my
myさん、（↑）だそうです。ご参考までに～。
ではでは。
by かものはし (2008-10-31 18:13)
これ好物です。
by room7 (2008-11-09 21:30)
Dear room7
コメント＆nice!、ありがとうございます。
おぉ～！！！やはり、著名な栗きんとん。。
今回初めて食べたのですが、優しい味で良いですね。
もう一回くらい食べてみたいのですけど、
今度は中津川まで行って食べてみたい！
by かものはし (2008-11-10 18:47)