幸せの食卓

久しぶりのお気に入り（TV）は、
NTVで火曜日の9時54分からやっているミニ番組、
「 幸せの食卓 」。

なあんて書きつつ、またもやほとんど観れていないんですけど。。
初めて観たのは、昨年の秋。

　第26回「 冬瓜は、大名に剥かせろ 」

の巻。
突然ですが、

　「冬瓜って、好きですか？」

私は大好きなんですけどね。
この冬瓜をそのままくり抜いて、スープにして食べているのを観て、
すっごく憧れまして。

ただ、この「冬瓜の蒸しスープ」、
未だにレシピが分からないんですよね～。

幸せの食卓―心にやさしく、体においしい、いにしえの知恵ごはん。

• 作者:
• 出版社/メーカー: 日本テレビ放送網
• 発売日: 2008/03
• メディア: 単行本

にも掲載されておらず。

夏バテに効きそうな感じのスープでしたが、
もうこうなったら、あとは適当に・・・。やってみるしかないですかね？

追記：レシピ発見！

　私の友人、おのっちからご指摘いただいたおかげで「冬瓜の蒸しスープ」。
　レシピを発見しました！！！うっかり野郎ですみません・・・。
　掲載箇所は
　　→　http://www.ntv.co.jp/shiawase/recipe/year_07/all_recipe_26.html

　にあるお料理名をClick!すると、
　　→　http://www.ntv.co.jp/shiawase/recipe/year_07/recipe_26.html#top

　あら、不思議！レシピの登場です。ってか、ちゃんとあるじゃん！

　　「・・・。」

　関係者の皆様。大変申し訳ありませんでした。

コメント 4

「冬瓜」、恥ずかしながら今日まで冬の食べ物だとばかり.....
勉強になりました。私も大好きです。
by snorita (2008-08-05 13:03) 

Dear snorita
　コメント＆nice!、ありがとうございます。
　お役に立てたのなら幸いです。
　夏に収穫して冬まで保存できることからついたので
　「冬瓜」というんだそうですね。
　冬瓜の煮たのは、めっちゃめちゃ美味しいですよねぇ～。
　中国土産とかでいただく、砂糖漬けのお菓子も好きです。
by かものはし (2008-08-05 15:57) 

レシピって、これ？
http://www.ntv.co.jp/shiawase/recipe/year_07/recipe_26.html#top

おいしそう。

私も作ってみよう～(´ω`)
by おのっち (2008-08-07 14:31) 

Dear おのっち
　コメントありがとう！！！・・・む？？？あれ？
　
　　ハッ！！！
　
　ご指摘いただいて、今、レシピを発見しました！！！
　あるじゃん！！！キャー！！！さすが、おのっち～。
　相変わらず、いつもいつもフォローをありがとう！
　やっぱ、おのっちだな。うんうん。。
by かものはし (2008-08-08 09:46)