天海さんのお弁当 [美食ノススメ]
これも2年前くらいに書こうとしていた記事。
最近は、めっきりご無沙汰してしまっていますが、
代官山駅前12時頃。
そこにあるのは一人のお坊さんと長蛇の列。
みんなここで何をしているのかって言うと、
お弁当を購入しているのです。
お坊さんのお名前は、三帰天海さん。
病気になったばかりの頃、
奇しくも世間でマクロビオティックが流行り始めていたのもあり、
何かでその存在を知りまして、
縁あって、私も何回か通わせていただいておりました。
但し、マクロビ自体は糖尿病患者にはちょっと辛い食事療法です。
炭水化物メインだし、めっちゃ要インスリン!!!ですし。
(※根菜類のほとんどは炭水化物に属します。)
でも、日本人のような農耕民族体質には優しい療法とされていて、
かく言う私も、玄米や野菜がたくさん食べられるので結構好き。
しかも、こういう健康志向のおかげで「0カロリー」のものが増えたりとかして、
やっぱり、その恩恵に預かれているのではないかとも思うわけです。
改めて感謝。。
で、本題。
お弁当は、こんな竹葉で編まれた籠に入っていて、
中には無農薬で作られた美味しい野菜がぎっしり。(千葉県成田産。)
玄米はこの下に入っています。
添えられたお品書きと有難いお言葉。
この写真は確か、病院で撮りました。
採血が終わった診察待ちの時かな・・・。(苦笑)
お弁当で味を占めたのなら、是非、料理教室へ。
他にも瞑想の教室もあったりします。
(※瞑想のほうには参加したことがあるのですが、その話はまたいつか。)
お弁当販売日等、詳細は
三帰天海さんのブログ → 「 三帰天海の玄米精進料理 」
を、ご参照ください。
以前は平日のみの販売だったんだけれども、
最近は土曜日にもいらしてくださっているようです。
(で、月曜日がお休み、と。)
久々、行ってみようかな。だってもう、2年も食べていないのだ!
最近は、めっきりご無沙汰してしまっていますが、
代官山駅前12時頃。
そこにあるのは一人のお坊さんと長蛇の列。
みんなここで何をしているのかって言うと、
お弁当を購入しているのです。
お坊さんのお名前は、三帰天海さん。
病気になったばかりの頃、
奇しくも世間でマクロビオティックが流行り始めていたのもあり、
何かでその存在を知りまして、
縁あって、私も何回か通わせていただいておりました。
但し、マクロビ自体は糖尿病患者にはちょっと辛い食事療法です。
炭水化物メインだし、めっちゃ要インスリン!!!ですし。
(※根菜類のほとんどは炭水化物に属します。)
でも、日本人のような農耕民族体質には優しい療法とされていて、
かく言う私も、玄米や野菜がたくさん食べられるので結構好き。
しかも、こういう健康志向のおかげで「0カロリー」のものが増えたりとかして、
やっぱり、その恩恵に預かれているのではないかとも思うわけです。
改めて感謝。。
で、本題。
お弁当は、こんな竹葉で編まれた籠に入っていて、
中には無農薬で作られた美味しい野菜がぎっしり。(千葉県成田産。)
玄米はこの下に入っています。
添えられたお品書きと有難いお言葉。
この写真は確か、病院で撮りました。
採血が終わった診察待ちの時かな・・・。(苦笑)
お弁当で味を占めたのなら、是非、料理教室へ。
他にも瞑想の教室もあったりします。
(※瞑想のほうには参加したことがあるのですが、その話はまたいつか。)
お弁当販売日等、詳細は
三帰天海さんのブログ → 「 三帰天海の玄米精進料理 」
を、ご参照ください。
以前は平日のみの販売だったんだけれども、
最近は土曜日にもいらしてくださっているようです。
(で、月曜日がお休み、と。)
久々、行ってみようかな。だってもう、2年も食べていないのだ!
2008-07-18 00:00
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コメント(2)
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先日は、失礼をいたしました。
先日、座禅会が有名なお寺に参拝して、かもちゃんを思い出しました。
こういうお料理は、身も心も洗われるような気がします。
長蛇の列と、人気が高いのも分かります。
丁寧にものを食べなきゃ、と思っている人は多いんだよね。
by 万葉 (2008-07-18 11:47)
Dear 万葉
あ~!!!!!!元気でしたか???
感涙咽び泣くとはこのことかと思うくらい、
今、私は妙に満ち足りた気分です。嬉しい。。ありがとう。
うんうん。。
もし、お近くにお立ち寄りの際は是非。
メール(←これだからダメなのかもしれないけど・・・。)
否、あとで電話します!
by かものはし (2008-07-18 13:10)