サヴァラン・オ・ロム by Grandeur（グランドール）

６７個目の「サヴァラン＋ババ」は、「 Grandeur（グランドール） 」のサヴァラン・オ・ロム。

年金事務所に行った帰り道、行くときに目をつけていたお店はここ、Grandeur（グランドール）。
中に入って、肝心なものを探していると・・・。

　あ、あれ？

探してるのに見つからないので、試しに訊いてみると、

　じゃーん！

ありましたよ！！！え？それは何かって？いえ、サヴァランの話です。

　「あ、それでは、サヴァラン一つ下さい！」

なんて言って、再度ここでチェックすればよかったものの、
肝心な名称を見直すのを忘れてました。（T_T）

　確か、サヴァラン・ド・ラムーとかそんな名前じゃなかったっけ？？？
　（レシートにも記載なしでして・・・。）

さて。内容に戻りますと、トッピングはいちご、キウイフルーツ、あとはリンゴですね！
これは初めてじゃない？と思っていたら、ちゃあんとありました。

　　　　　　　　　　

　　　（ リンク先参照 → 「 サバラン マセドワーヌ by 銀座 ぶどうの木 」 ）
　　　（ リンク先参照 → 「 サバラン by コロンバン 」 ）

あとはオレンジの上にカスタードクリームが乗っかっております。

　　　　　　　　　　

リンゴだけ食べてみると、以外にも甘い！でも、自然な甘さで美味しいです。
で、時間が経ってから食べているからか、ちょっとだけパン生地がスカスカな気も・・・。

　次回は是非出来立てを食べてみたいです！

◎追記

　それで、敢えて、勇気をだして、お店に電話をかけてみましたよ。
　そしたら、オーナーさんが出て、サヴァランのこと、詳しく聞かせていただきました。

　　「これはね、パリで修業してきた方に教えてもらったんだよ。」
　　（ちょっとだけ、べらんめえ指向で（苦笑））

　そしたら、彼 or 彼女は「 Stohrer 」にも寄ったのかな・・・。

　なんて、ちょっとだけ懐かしくなりました。

　　　（ リンク先参照 → 「 ALIBABA, BABA AU RHUM et, BABA CHANTILLY by Stohrer（ストーレー） 」 ）

　あ、で、正式名称は「サヴァラン・オ・ロム」ね。「サヴァラン・ド・ラムー」じゃあなかった。（笑）

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